“咱們汪疃的桃子又大又甜，剛剛從樹(shù)上摘下，不管是自己吃還是作為禮品送親朋都合適，要買(mǎi)的抓緊下單。”8月12日，在威海市臨港區(qū)助農(nóng)惠民直播間內(nèi)，主播林樂(lè)華熟練地向粉絲推薦農(nóng)產(chǎn)品。
直播間里，觀看人數(shù)不斷攀升，訂單提示音此起彼伏。從今年4月份開(kāi)始，直播間的電商助農(nóng)銷售額已接近10萬(wàn)元。而在兩年前，這種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)還因知名度不高而面臨“賣(mài)不出去、賣(mài)不上價(jià)”的困境。
“很多粉絲問(wèn)為什么現(xiàn)在買(mǎi)不到水蜜桃了，因?yàn)槊總�(gè)品種都有自己的‘檔期’。”林樂(lè)華解釋道，“就像接力賽一樣，我們這兒的桃子從五月到九月輪番上市，保證大家整個(gè)夏天都能吃到新鮮桃子。”
這種科學(xué)的品種搭配，正是臨港區(qū)桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵。當(dāng)?shù)馗鶕?jù)不同品種的生長(zhǎng)周期和市場(chǎng)需求，合理規(guī)劃種植結(jié)構(gòu)：早熟的水蜜桃搶占市場(chǎng)先機(jī)；中熟的黃油桃、紅毛桃承接旺季；晚熟的黃蟠桃則延長(zhǎng)銷售周期。
桃子是汪疃鎮(zhèn)的特產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且剝皮方便，但長(zhǎng)期以來(lái)受限于銷售渠道，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶難以獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益。過(guò)去水蜜桃從農(nóng)戶到消費(fèi)者要經(jīng)過(guò)六七道環(huán)節(jié)，這不僅讓農(nóng)戶獲利微薄，也抬高了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格。
而打破這一困境的關(guān)鍵，正是電商直播渠道的開(kāi)通。林樂(lè)華說(shuō)：“我們拍攝短視頻在網(wǎng)上分享，讓消費(fèi)者了解水蜜桃的特點(diǎn)，更容易與他們建立信任關(guān)系。”通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上持續(xù)的內(nèi)容輸出和直播互動(dòng)，水蜜桃逐漸打開(kāi)了全國(guó)市場(chǎng)。更令人欣喜的是，隨著知名度的提升，更多人加入到售賣(mài)該品種的行列，從而形成了良性的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
一顆桃，何以成為帶富一方百姓的好產(chǎn)業(yè)？這得益于臨港區(qū)見(jiàn)勢(shì)早、布局早——整合零散農(nóng)戶成立合作社，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌；農(nóng)技專家定期指導(dǎo)，確保桃子品質(zhì)；電商團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)包裝設(shè)計(jì)、直播帶貨；物流企業(yè)駐點(diǎn)收件，實(shí)現(xiàn)當(dāng)天采摘當(dāng)天發(fā)貨。
品質(zhì)提升與渠道變革的雙輪驅(qū)動(dòng)，讓汪疃鎮(zhèn)的桃子產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。村里引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種，推廣綠色種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從“重產(chǎn)量”到“重品質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。
起初，每斤8元的定價(jià)讓不少消費(fèi)者望而卻步。面對(duì)質(zhì)疑，合作社堅(jiān)持品質(zhì)為先。令人驚喜的是，第一批抱著試試看態(tài)度購(gòu)買(mǎi)的顧客很快成了回頭客，好評(píng)在社交平臺(tái)不斷涌現(xiàn)。口碑效應(yīng)下，回頭客越來(lái)越多，甚至出現(xiàn)了“一桃難求”的局面。如今，優(yōu)質(zhì)桃的收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在8元，果農(nóng)們用實(shí)力證明了“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的市場(chǎng)規(guī)律。
在此基礎(chǔ)上，臨港區(qū)把握電商發(fā)展機(jī)遇，率先開(kāi)展電商培訓(xùn)，為今天的助農(nóng)直播埋下伏筆。區(qū)里定期組織開(kāi)展電商培訓(xùn)班，邀請(qǐng)專業(yè)講師手把手教授直播技巧、短視頻制作、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)等實(shí)用技能，培育了一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)村電商帶頭人。
他們通過(guò)短視頻內(nèi)容持續(xù)輸出和直播實(shí)時(shí)互動(dòng)，消費(fèi)者能夠直觀了解農(nóng)產(chǎn)品從種植到收獲的全過(guò)程，建立起對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)者的信任。
如今，汪疃鎮(zhèn)的桃園里，訂單不斷、物流繁忙，手機(jī)成了新農(nóng)具，直播變成新農(nóng)活。從傳統(tǒng)種植到電商銷售，從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展，小小桃子不僅打開(kāi)了銷路，更蹚出了一條產(chǎn)業(yè)振興的新路子。
